2002年，“避风塘”投资企业“上海避风塘食品有限公司”成立。上海避风塘食品有限公司位于闵行经济开发区，占地近2万平方米，实力雄厚，管理规范，是一家集研发、生产、销售、物流配送为一体的综合性生产型中外合资企业。主要从事速冻米面食品、速冻调制食品、预制调理肉制品、茶叶（分包装）、糕点等产品的生产。
目前“避风塘”产品已进入家乐福、华润万家、欧尚、大润发、卜蜂莲花、世纪联华、吉买盛等各大卖场；农工商、莲花等连锁超市以及天猫、京东、叮咚买菜等电商。并出口到美国、日本、澳大利亚、加拿大等国家。
“避风塘”将其在美食餐馆的卓绝口味延续发扬，以**精粹的手工工艺打造出健康美食产品，“美味点心，美好时光”。