（文：物华天宝共享服务，参考：红茶网、普洱茶网、茶经等）

红茶起源于福建武夷，是由绿茶、白茶的制法演变而来。约在1610年前后（亦有称在1650前后者），武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散地，此小种红茶原产于星村镇到江西省边界，海拔1000米左右的桐木关山中。

红茶产生于清代道光末年，福建崇安县。

据说当时有一支军队占领了福建崇安县的某个茶场，在误打误撞中创造了红茶。在占领这个地方后，这些行军打仗的粗野之人哪里懂得珍惜茶叶，茶场刚采集的清茶居然被他们用来铺床。

等到军队离开以后，茶场老板发现，这些清茶因积压而发酵，变成黑色，而且还发出特殊的香气。于是，茶场老板决定将这些发酵过的茶叶烘干，销往国外。因为中国人懂茶，当时不可能会购买这些发酵变黑的茶叶，而国外**懂茶的人极少，没想到这些茶叶居然引起了外国人浓厚的兴趣，欧洲市场。

茶场老板的这种行为在当时看来应该是奸商行为，但却误打误撞创造了红茶。