中国饮食文化的丰富内涵与新兴饮食习惯的改变，给中国餐饮业的标准化和工业化带来新的发展机遇。餐饮工业作为餐饮食品实现集约化、标准化、专业化、产业化的有效途径已被餐饮领域从业人员所关注。据相关数据显示；全国拥有300余万家餐饮企业，2018年全国餐饮收入35799亿元，同比增长10.8%。北京作为中国地区酒店餐饮投资业态**丰富的大都市，现拥有酒店16927家，餐厅166926家，购物商场2290个，便利超市23641个，已经名副其实地成为整个亚太地区餐饮食材的黄金地和餐饮品牌的集散地。北京这座国际化特大型城市，必将吸引全国和世界各地更多的酒店餐饮企业和投资者汇聚北京，必将为餐饮工业的发展提供更为广阔空间。
中国（北京）国际餐饮食材展览会（2020CFCE） 定位于国际性、专业性、贸易性展会，致力于打造餐饮行业技术交流、贸易平台，加快新理论、新技术、新产品的交流和运用，推动中国餐饮产业发展，展览将为观众带来行业创新元素及健康生活理念。展会将划分几大特色展区：肉类食材、水产海鲜、禽类食品、蔬菜菌菜、速冻调理品、火锅食材、新鲜电商、烧烤火锅、餐厨设备等特色展区。为零售及批发商、星级酒店、连锁餐饮、商超采购、机团单位等专业采购商提供采购和信息融合的大餐饮交流平台。
六大主题展馆，展览总面积达35,000 平方米。
国际企业强势入驻展会，其中包括俄罗斯、澳大利亚、美国、德国、英国、意大利、波兰、印度、印度尼西亚、西班牙、伊朗、韩国、巴基斯坦、以色列、突尼斯、泰国、哈萨克斯坦、孟加拉、阿塞拜疆、加拿大、马来西亚、新加坡、土耳其、越南、斯里兰卡等。
主办方安捷美（北京）国际展览有限公司拥有500,000条 全球食品经销、酒店餐饮、连锁餐饮采购商数据库，为展会带来全球专业买家。
展会期间将举办多场贸易商、电商采购大会、企业招商发布活动、世界美食节、一带一路美食峰会、美食品鉴、美食大师创意大赛堂等十多场丰富多彩的活动，为来自全球的供应商和采购商提供一对一的商务对接洽谈。
专业精准市场推广，海外餐饮行业媒体、80 余家国内专业媒体同步宣传，配合全球买家数据库进行电子**、印刷品邮寄，以及电视、地铁、专业批发市场、新媒体等多元化宣传渠道，以吸引国内外专业买家到场。
展品范围
1、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；
2、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；
3、禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
4、蔬菜菌菜：有机蔬菜，速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
5、其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面（粉）汤料，西餐调味品、火锅调味料等；
6、配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；
7、火锅食材及餐饮厨房设备用品类等；
同期活动
1、北京餐饮·名厨与餐饮供货商联谊会
2、商超/星级酒店采购配对会
3、中国好食材评选活动
4、中国餐饮行业发展趋势高峰论坛
2020第十四届北京国际餐饮食材展览会
2020 The 13th Beijing International Hotel Food & Beverage Exhibition
时间：2020年4月15-17日
地点：北京.中国国际展览中心
参展须知
1、所有参展企业的参展品种应具备生产者和经营有效期内的《营业执照》、《商标授权证》等其他证明以及产品合法审批文件，参展产品质量经过国家认可检测机构检测符合相关标准。
2、确定参展后与组委会工作人员取得联系，选定自己理想展位，认真填写参展申请，加盖公章传真至组委会，展位分配: 先申请、先付款、先确认 !
联系人：靳超13699251791




餐饮食材展，冷冻食品展，肉类食品展，火锅食材展

2020第十四届北京国际餐饮食材展览会