福建平潭大型全自动豆腐机生产线 厂家 保教技术
鑫达大型全自动豆腐机,采用的是21世纪的全自动做豆腐技术,并结合传统的做豆腐的方法,用技术来提高生产力,并保留了传统的豆腐美味,是大家选择做豆腐设备的较佳。
大豆→选料→浸泡→磨制→滤浆→煮浆→点脑→蹲脑→破脑→上脑→加压成型
1、磨浆机磨浆的目的是为大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆浆品质粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进行磨料,磨料的同时需添加适量的水。
2、全自动上渣机是配合豆制品生产过程中的一项专业工具,磨浆一般情况下都要磨制三次才能将豆浆中的浆液磨净,每次磨浆都要进行人工搅拌和往磨浆机里加渣,体力劳动很大,速度也慢。使用自动上渣机就能达到自动搅渣,自动往磨浆机里抽渣,提高工作效率,减轻劳动强度。上渣机分为两种:单缸上渣机,单缸上渣机是将磨出的豆渣倒进桶内进行搅拌,自动抽渣进行磨渣;双缸上渣机无需往桶里倒渣,三次磨浆一次成型,无需来回往桶里倒渣,实现磨将自动化。
3、煮浆机的目的是将磨好的浆汁利用电加热锅炉,蒸汽式加热浆汁,直到煮沸!
4、豆腐成型机设备操作简单,掌握好力度,即可操作!
鑫达全自动豆腐机设备特点:
一机多用:可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
洁净卫生:符合**食品卫生标准的全不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
保持营养:运用超高温不接触PLC电子加热煮浆工艺,性能蒸汽加热,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
鑫达机械售后服务
【1】产品一年内零部件损坏,10年维护。
【2】设备质保期外提供有偿终身保修。配件费用成本价供应;
【3】凡购货一周内客户享受七天内免费退换货服务。
【4】出厂随机赠送若干易损件、使用手册、光盘。让客户使用设备更简单;
【5】在使用过程中如发生故障或遇到技术问题,对于小问题或用户认为可以电话解决的紧急问题。为了提高维修效率。
【6】通过电话方式排除故障,请拨打技术支持热线,进行技术咨询及设备报修。
【7】服务承诺:免费教技术,免费安装调试,一年之内免费更换零部件!
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