从江加榜梯田总面积近1万亩，是中国四大**美梯田之一。这里居住的少数民族，自古以来都以来都以糯米为主食，因而在这高山梯田里种植着近百种原始的糯稻。

     是这片土地上，经过侗族人民在悠久的稻作历史发展过程中，利用从江特殊的水土资源和气候环境栽培选育并传承至今的一种特色水稻品系。香禾糯不仅已入选贵州省名特优粮食作物品种，并获得全国农产品地理标志称号。

稻谷→筛选→除杂→打芒→砻谷→谷糙分离→碾米→白米分级→抛光→凉米→色选→检验→包装→贮存销售。

一年只产一季，产量稀少，弥足珍贵，米口感更加香甜，营养也更为丰富。

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