收到高额的利润的影响，许多商贩开始了制假贩假的“征程”，导致市场上出现很多的假冒伪劣商品出现，给消费者也带来巨大的影响，如何去维护自己的合法权益，**食品安全成了许多消费者“百思不得其解”的难题。对此，区块链技术的应用无论是对于消费者还是市场，都具有极大的意义。
区块链作为一种近年来流行的新型信任重构系统，具有防范风险、构建信任的功能。使市场上的假冒伪劣现象得以遏制，为维护市场秩序和消费者合法权益保驾护航。区块链+溯源具有很多的优势：
1、安全系数高
通过数据隔离、信息加密等多级加密机制为数据安全层层把控，?；ち瓷闲畔⒌氖菀健?br /> 2、真实可靠性
所有数据都真实可靠，数据一旦上链就不可更改，任何的个人或者机构都无权更改数据，
3、分布式账本
基于大数据基础，所有数据进行分布式存储，对商品的各个流程环节详细记录，打破无差别记账的囚笼，实行分布式记账。
4、环节追溯
了解商品的制作流程，更好的辨别商品是否造假。商品从原材料、制作、加工美化、售卖等流程繁多，应用区块链技术，所有的流程都进行详细的记录，**到人，制作的过程哪一个环节出现一个什么样的情况都需要进行详细的记录。对消费者来说是一个非常好的预防买到假货的优势。
5、二维码防伪
每一件商品都有属于自己的“身份标志”，实行“一物一码”，便于识别真假，让消费者买得放心，用的舒心，了解全程的信息；让企业深度了解商品的流通的全过程，相关数据监测、提高供应链效率、降低了物流成本。
    区块链商品溯源，给消费者提供一个维护权益的平台，提高食品安全保护，对人身财产安全好假护航。同时，不仅为企业降低了成本、了解商品的制作全过程以及商品的物流信息等问题提供了良好的基础，而且对于打击市场造假伪劣迈出了**步。区块链技术的应用，虽然不能杜绝造假伪劣产品的出现，但是能够提高造假的成本。