花牛苹果，甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果，为中国国家地理标志产品。花牛苹果的功效与作用产品肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大苹果品牌。是中国在国际市场上**个获得正式商标的苹果品种。花牛苹果被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大苹果品牌。2007年10月，“花牛苹果”被“中国果品流通协会”评为“中国苹果品牌”，国家质量监督检验检疫总局2007年第168号文批准对花牛苹果实施地理标志产品保护的公告，自2007年11月21日起对花牛苹果实施地理标志产品保护。花牛苹果成为中国**可与美国蛇果相抗衡的品牌，为中国苹果占领国际市场做出了突出贡献。平均单果重260g左右；可溶性固形物含量12.5—14%；可滴定酸0.2-0.36%；去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。“花牛”苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果实着色度90—；果个整齐，果面光滑、亮洁；果形端正高桩、五棱突出明显，果形指数0.9—1.0；果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上乘广东花牛苹果+V信189 192 20 811（去除空格）联系电话189.1922.0811！（去除符号）