四海小吃培训，拥有成熟的技术培训。品种有无烟烧烤、碳火烧烤，和韩国烧烤等。制作上有以下共同特点。 1腌制。 
福建泉州小吃培训中心有独特的核心腌制料令烤制出的食品色
、香、味、型都达到**境界，一方面增加产品的香、嫩、脆的特色，同时可以**地保持肉类的水分，
使烤出的肉质滑嫩，大大提高产品的成色，使烤好的产品个体态丰满，色泽金黄，一看就食欲大开，闻之令人垂涎，吃起来外脆内嫩。
2撒粉。除了市场上常见的孜然、麻辣的以外，还备有多种秘制的调料和酱汁。烤好的产品，再撒上或刷上秘制的烧烤调料，酥香爽口,骨里透香,百米外香扑满鼻。
独特的配方，令同行无法模仿，**加盟店独揽财源。　　3烤制。根据具体不同产品种类，采取不同的烤制方法，尤其素菜和荤菜在火候，刷油，增鲜，
去腥的方面有很大的奥秘。在烧烤现场培训时，不但让学员们自己动手操作，学会为止，还详细传授每种调料的关键作用。学员可根据当地需要改变其配方和口味，
达到运用自如的水平。现场带您采购原材料，挑选调料，全部手把手操作。在此本中心恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习.
 传授一：（一）韭菜，通菜，金针菇，四季豆，茄子，香菇，玉米，辣椒。 （ 二）鸡腿，鸡翅，鸡中翼，凤爪，鸡肾，香肠。 
（三）豆腐，馒头，牛肉，羊肉，秋刀鱼，虾，海鲜，生蚝。 等各种烧烤材料的处理串制和腌制。 二：烧烤汁的调配秘方，调料的配制。 
三:铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板土豆的制作方法 四：烧烤过程中应注意事项。 欢迎来我们五洲小吃烧烤培训中心学习,所有项目都实行随到随学，学会为止,包吃 包住。
恭侯各位想靠勤劳创业 致富的朋友前来学习参观！教学课程安排： 学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---
开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---**---结业---后期电话指导---开店可安排老师上门指苏州四海小吃培训内容： 

1、烧烤原料及香料的特点及作用； 

2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用； 

3、调味料、调味酱的制作方法； 

4、蔬菜类烧烤原料的制作 

5、鸡类烧烤原料的制作； 

6、鱼类烧烤原料的制作； 

7、海鲜类烧烤原料的制作； 

8、其他类烧烤原料的制作； 

9、火候的把握技术； 

10、烧烤原材料的保管、保鲜技术 

11、烧烤原材料的采购