1、炉体接纳独造的近红外线发热辐射构造设想，精心设想的烧烤及节油位置,烧烤充实、无烟无飞灰，制止了烤造食品时滴下的油落入炭火中，并且将传统炭烤的干香味推向了至。托盘、夹具应保持干净卫生，停用时用保鲜膜包裹分隔

2、可根据食物的特性，火力的大小，食物均能到达佳

做烧烤，离不开烧烤小吃车，传统的碳烤，使用到的烤炉简单，但是存正在的问题也长短常多，烧烤时有尘埃，食物上面有碳的焦味，卫生得不到保障等。推行那种型、无烟烧烤炉，实现了烧烤和使用上的改革。烤炉接纳现代科技的陶瓷板隔热，烤造食物快、无油烟，而如何将无烟烧烤炉的阐扬得淋漓，和它准确的使用办法也密不成分的。

使用办法：

1、使用前应查抄能否接通罐拆管道以及能否接牢前方可使用

2、往油脂搜集盆倒入适当水分，连结的水量，避免枯燥。假如水干后，要抽出炉子底盘，再参加水。 倒车蜂音器：当前进后退开关置于R"后退"位置时，倒车蜂音器应响起作为警示电动餐车检查·总则：件应在正确的位置和正确安装

并且多功用小吃车因为运营、投资小、等特点遭到了浩瀚小本创业者的喜爱

3、 翻开燃气总阀，然后翻开烧烤小吃车右边红色开关，并向左拧开，用点火器点燃陶瓷板，并翻开烤炉的风机。使用这种电池的电动早餐车电瓶具有的很多的优点，比如说电压稳定、价格便宜;

多功用小吃车车里构造，格式多样：共同的模块化构造，可组合成风味小吃车，也可组合成营养快餐车

4、点燃确认：点火器点燃陶瓷板时，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。假如未见陶瓷板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，请从头点火，曲到点燃为行。燃烧板外表刚开端可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐步退去，表示为无明火且发红发热。经营选址不，在小吃车经营选址前没有经过细化分析，没有了解小吃行业与当前商圈的情况

很多小吃车的店东都想购置到一款多少合理的多功用小吃车，很多商家操纵顾客那一心思，消费出很多多少低廉的多功用小吃车

5、使用完毕后，应封闭气源总开关及各点火开关。开业期间和节假日，可以推出一些优惠活动，比如买五送一，以吸引新顾客

6、清洁托盘、烤网等，连结机械清洁卫生

烤灶效果，同时克制了传统炭烤易将食物烤糊的短处，并且用炭量可节约以上。

3、炉体接纳了储热保温设想，热量散发到炉体外面，操纵人员不消再受烟薰火燎，操纵起来愈加简双方便、灵敏，烤造食品时不消重复翻转，减轻了劳动强度，烤造时食品受热均匀，烤造速度快，出品率高。优势、无油烟、无噪音;