牦牛产奶极少，每天仅2公斤左右，冬天更少，牦牛不是产奶的机器，只有在哺乳小牛犊期间才产奶，这其中，70%供给小牛犊食用，只有少量供给人类食用，千百年来，藏民族依靠牦牛奶繁衍生息。牦牛的生活环境和放养方式，造就了牦牛奶的自然，纯净，营养和稀缺。牦牛奶中不仅含有丰富的微量元素，且氨基酸的含量是普通牛奶的1.15倍，蛋白质、钙含量是普通牛奶的1.2倍，维生素A比普通牛奶高0.6倍，铁元素比普通牛奶高9.8倍，锌元素比普通牛奶高3倍。

再把牦牛乳加到曲奇饼干当中，营养价值可想而知有多么好，平时把饼干当作零食吃，既解了嘴馋，又补充了营养，何乐而不为。四季香食品有限公司也承接羊奶饼干代加工，驼奶饼干代加工等，欢迎致电详询。