羊奶，作为我们较为常见的营养奶品，我们了解的相对多些。山羊喜洁，污秽腐败的环境和食物饮水等不会被山羊接受，因而山羊的奶源是纯净无公害的，也就是说，我们可以放心饮用羊奶。
    当然，与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到:"羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。"中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。现今越来越多的人将羊奶纳入了养生一行。
    羊奶是乳制品中成分接近人奶、营养成分相对全面、易被人体吸收的奶品，同时它的营养价值也相当高，不但对婴儿和儿童有益，就是壮年人或老年人常饮之后，也有显著效高，可使人体获致健康。因此羊奶也渐渐被加入各种食材、汤品之中，其食疗也很具有营养**。
    羊鲜乳猴头菇饼干，精心选取优质小麦、羊鲜乳粉、猴头菇粉等食材精制烘烤而成的酥性饼干，可以作为餐点食用，易于饱腹，饼干奶香浓郁，口感酥脆细腻，并未具有膻味，营养丰富，蕴含着羊奶和猴头菇的营养功效，养胃护胃，增强免疫力和抵抗力，同时，它也是休闲时刻的美味享受，可以作为下午茶的茶点食用。
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