羊肚菌的菌帽外形和羊肚相似，故名羊肚菌。羊肚菌是食用菌中的贵族，口感鲜嫩，营养价值高，羊肚菌作为食、药两用真菌，它含有人体所需的20种氨基酸中的18种，其中有8种是人体不能制造的“必需氨基酸”，并且不含任何激素，针对不同人群具有不同的功效，因而被国际上公认为**健康的食品之一。

羊肚菌栽培技术要求也高，对温度、湿度非常讲究。应选择种植海拔在1500～2500m，土壤以红壤土带沙，红壤土带胶，水稻土等不同土壤不同区域进行试种。

羊肚菌菌种遗传特性不稳，其栽培又受气候影响，羊肚菌菌丝生长温度一般要在23℃内，适宜土壤湿度为30%。羊肚菌是低温型食用菌，应根据当地的气候情况来决定栽培时间，建议秋季播种冬季出菇或冬季播种春季出菇。要求在不影响大春生产的前提下，力争10月底下种完毕，确保早上市，获得**经济效益。

益富源菌菇益生宝在羊肚菌种植上作用十分显著，能够激活菌种，促进菌丝生长，提高出菇率，促进子实体发育。种植户反馈普遍较好。

益富源菌菇益生宝由光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌等多种有益菌经特殊工艺研制而成的复合微生物菌液。每毫升含有益活菌数≥200亿以上

益富源菌菇益生宝在羊肚菌种植上的功能作用：            

1、分解大分子营养物质 分解培养料中纤维素等大分子物质成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有机物，并优化基料的团粒结构，提高其透气性能和保水性能。

2、固定空气中的氮，增加培养料的营养 供菌丝和子实体吸收利用，同时还具有解磷、解钾的作用，使无效态P、K转化成有效态。

3、补充营养，促进菌丝扭结和子实体生长发育（子实体表成过程中，需要多种有益微生物的共同作用，才能提高出菇与产量）。

4、拌料灭菌 拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果，提高培养料利用率、发菌率。

5、增产增收，改善口感 能够有效缩短培养料发酵时间，提高发酵质量，增加养分，促进菌丝生长，改善菇类口感，提前出菇，延长保鲜期。