猪打毛机工作原理：

1猪体进入刮毛机前，需经过60℃-65℃的热水浸烫，烫好是刮好毛的重要条件。

2主要依靠两个同向旋转的软刮轴刮毛，猪体被大软刮轴住上拋，在斜架和小软刮轴配合下连续翻滚，使猪体各部分表面都能与软刮片接触，因而能将毛磨擦掉。

3开车后，将猪体横向放在捞粑上，往外拉动手柄，捞粑自动升起，待升到一定角度后，猪体即滑入机内。

4猪体上的毛被刮净后，扔拉动手柄，偏心盘转过一定角度，栅门脱离约束后被猪体抬起，猪体迅速从栅门下被大软刮轴抛出，栅门关闭后另一头猪体可进入机肉，重复以上动作。若在拉动手柄放猪以前，将烫好的猪体放在捞粑上则可节省辅助时间。

 5已刮毛的猪体，可能扔有少量散毛和血污，需用水冲洗和刮净，若条件许可好讲猪体放入温水池内漂刮。