陕西凯达乳业创建于1978年,位于古丝绸之路—店张镇。羊奶生产工厂中为数不多的具有奶粉出口资质的企业。陕西凯达乳业创建于1978年,陕西羊乳制品食品安全标准起草单位。陕西省农业产业化重点企业。

陕西凯达乳业是集产品研发、乳品生产、市场销售、咨询服务为一体的乳品企业，多年来致力于现代乳制品工艺的研究。在考察我国乳品市场及饮奶文化后，结合乳制品生产工艺，针对拓展，公司成立了全国营销服务中心，整合国内外市场为建设企业队伍的宗旨。凯达乳业汇集了一批的技术人才及市场精英，成为公司发展的力量之源。以**的工艺确保产品质量;以现代化管理手段经营品牌，打造企业核心竞争力,不断拓宽市场,锐意进取。

陕西凯达乳业奶粉工厂的空气经3级过滤净化。每批次奶粉从源头到成品检测项目千余项。陕西，中国奶山羊产业大省，其养殖历史可追溯到晚清年间。1904年，陕西关中地区的外国传教士为解决饮奶需要，从欧洲带来莎能奶山羊，成为陕西羊乳产业的早雏形。100多年后，陕西羊乳业已发展成拥有加工企业18家、鲜奶年产量超过50万吨、奶粉销售额超过30亿元的产业集群。

如今，面对婴幼儿乳粉配方注册制的实施，羊奶粉行业也将重新洗牌。变革之时，羊奶粉企业又将以何种姿态应对?秦岭北麓凯达乳业特有的高山放养奶山羊养殖基地，以及其位于店张镇工业园区的现代化生产基地。希望从这家集饲养、生产、销售一体的规模化、专业化的羊奶粉企业身上，寻找羊奶全产业链和品牌化发展逆势突围的企业样本。