2024年科隆食品技术及机械博览会--ANUGA Food Tec 2024

【展会时间】：2024年3月19日-22日
【展会地点】：德国科隆展览中心    

【主办单位】：德国科隆国际展览公司  

【中国组展】：梅斯拓普（北京）国际商务会展有限公司

【展会简介】：

Anuga FoodTec科隆国际食品技术和机械博览会是食品和饮料行业的国际供应商贸易展会，展会展品覆盖面广泛、综合性极强，涵盖从原材料加工到成品的所有工艺步骤，在全球综合食品与饮料加工机械业处于**地位。   德国科隆食品加工展Anuga FoodTec提供了一个全球**的平台，可以同时为整个食品及饮料行业中所有主要领域介绍和展示相关技术。针对食品安全、规模与价格、方便性、天然性、碳足迹等种种疑问做出解答指明发展方向。

新的“内部物流”、“自动化”、“数字化”、“能源与环境”和“科学与开拓”板块是关乎食品和饮料行业发展的重要命题。“内部物流”涉及物料的内部流动，包括例如输送机、大型容器、存储系统或工业卡车等产品组。

所有全球食品和饮料生产商都需要内部物流解决方案，涉及相关主题如仓储和设施管理的展品也包括在展会内。自动化”与“数字化”密切相关。手动操作进阶到机械自动操作的过程，是食品和饮料制造的关键点。创新技术可根据需求和产品从而控制和联网所有应用程序，来指导自动化流程。

“能源与环境”是食品和饮料生产过程中的核心领域之一。能源、淡水、废物和再加工是每个生产过程中可用于成本控制和工作进度控制的重要节点。另外，这些问题也越来越成为公众关注的焦点，人们期望食品和饮料生产商对环境问题和社会责任表明态度。

【上届展会回顾】：

作为年度**重要的平台，Anuga FoodTec2022为整个行业按下了重启键。本届展会共迎来了来自44个国家的1034家参展商，和120个国家约2万5千名贸易观众。德国本土和其他欧洲国家出席人数比重较大，来自中东和非洲国家的观众数量同样令人惊喜，海外观众占比57%，海外展商占比60%。    不只是数量，观众品质始终是展会的核心价值之一，到访Anuga FoodTec的**采购决策者包括以下**公司的代表：达能,都乐,雀巢,可口可乐,嘉士伯,麦德龙,喜力,亿滋国际,通用磨坊,美国家乐氏,卡夫亨氏,恒天然,麦凯恩McCain Foods,阿尔乐乳品Arla Foods,兰特黎斯Lactalis Group,德国欧德堡,荷兰**菲仕兰,莲.史宾利,比利时Vandemoortele,比利时Alpro,法国邦迪埃勒,英联食品投资,巴西食品公司BRF,巴西JBS,欧特家博士,荷兰维扬食品集团Vion,翰威荷德,贝尔Bell AG,德国Harry-Brot, 美国头号奶农,ADM,土星宠物护理集团,英国等待玫瑰超市Waitrose & Partners,巴里拉集团和凯文迪施等。

【参展范围】：

包装技术和设备：填充与包装技术：灌装和封口机、填充包装机、具有保护产品的设备的包装机、多层装箱机、多层包装纸箱的组装机器、多层纸箱的封口机、纸箱包装机、制造，拆解和固定装载单元的机器、清洗和回火机、贴标机、装饰机器、包装材料和零件处理机、检查机、分拣机、印刷，编码，标记和压花包装机/设备、称量技术和系统、自动化，数据处理，控制和调节技术。包装、包装辅助材料、包装服务、包装材料；

食品加工技术和设备：基本食品技术（制粉，马铃薯加工，食用油脂，淀粉生产和糖、烘焙技术、谷物食品技术、肉类加工技术、鱼类加工技术、蔬菜和水果技术（完整的植物，个体机器）、熟食和便利食品技术、乳制品技术、冰淇淋技术、饮料技术、咖啡，茶，烟草技术、香气，香精和香料技术、跨行业过程技术

饮料加工技术:**、葡萄酒、矿泉水、果汁、奶制品、冰淇淋、咖啡等烟草、茶、烟草加工、香水、香精、香料加工等。

食品安全，质量管理：分析，实验室和测量设备、卫生技术；

操作材料，环境技术：生物技术、操作材料、保养/服务、废物清除，循环再利用，环境保护、工作中的健康与安全，防火、结构/建筑设施、电力，水，废水；

制冷和空调技术：制冷设备、通风，空调和暖气技术

物流和仓储：内部输送和运输设备、外部运输设备、仓储设施，料仓厂，水箱、运输和物流

配料和辅料：零件，组件，表面技术，配件、零件，组件、表面技术

配套服务：服务公司，组织，出版商、服务提供者、组织、出版社