面包糠用途
面包糠常见于烘焙业和食品加工中，被广泛用于增加食品的口感、提升香脆度，例如作为炸鸡、炸虾的外层裹衣，或者撒在面点表面增添香脆感。此外，面包糠还常被用于食品工业中的调理肉制品，如肉丸、鱼柳等，以提高产品质感和口感。其多样的用途使得面包糠成为食品加工中的重要辅助原料，为各类美食赋予独特的风味和口感。
该生产线比传统方式更具竞争力
1. 自动化程度高： 使用螺旋输送机、双螺杆主机等自动设备，减少人工干预，提高生产效率。
2. 连续生产流程： 螺旋输送机确保整个生产线连贯运作，相比传统分散生产更为高效。
3. 精准切断技术： 牵引切断机采用**切断技术，确保面包糠形状和尺寸**，提高产品品质。
4. 烘烤工艺控制： 烤箱实现对温度和时间的精准控制，确保产品烘烤**性。
5. 提升机运用灵活： 提升机在不同工序中灵活转换，降低生产线复杂性。
6. 粉碎和筛选工序优化： 粉碎机和振动筛选机引入，实现颗粒均匀，提高生产线灵活性。
设备技术参数
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型号 |
装机功率 |
实耗功率 |
生产能力 |
外型尺寸 |
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TB65 |
65kw |
45kw |
120-150kg/h |
25000*2000*2500mm |
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TB70 |
80kw |
68kw |
200-250kg/h |
25000*2000*3000mm |
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TB85 |
108kw |
85kw |
300-500kg/h |
25000*3000*3500mm |
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TB90 |
230kw |
164kw |
800-1000kg/h |
30000*3000*3500mm |
工艺流程
拌粉机→螺旋输送机→双螺杆主机→牵引切断机→提升机→烤箱→提升机→粉碎机→振动筛选机
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设备 |
设备工作内容 |
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拌粉机 |
将原料均匀混合。 |
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螺旋输送机 |
将混合好的原料连续输送。 |
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双螺杆主机 |
核心设备，通过搅拌和挤压形成初步面包糠。 |
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牵引切断机 |
**切断，确保面包糠形状和尺寸。 |
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提升机 |
将切好的面包糠送往下一工序。 |
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烤箱 |
高温烘烤，赋予面包糠所需蓬松度和口感。 |
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提升机 |
烘烤后的面包糠再次送往下一工序。 |
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粉碎机 |
对已烘烤的面包糠进行粉碎处理，调整颗粒大小。 |
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振动筛选机 |
通过振动筛选，分离面包糠颗粒，确保产品质量。 |
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