葛根富含淀粉(占比超50%)、黄酮类化合物(如葛根素、大豆甙)、植物胶体、鞣质等。淀粉遇水膨胀形成胶体,导致提取液浑浊度高,传统过滤方法难以分离。自然沉降效率低,易滋生微生物;板框过滤易堵塞,滤液损耗大;离心分离虽可去除粗渣,但对小分子杂质截留效果有限。
离心分离与膜过滤技术的结合,解决了葛根提取液高黏度、易污染的难题,实现了高效澄清、除菌与成分保留的平衡。成都诚达膜过滤技术有限公司的一体化解决方案,为葛根饮料及中药制剂行业提供了从技术到服务的全面支持,推动产业向绿色、高效、智能化方向升级。
离心分离+膜过滤技术的协同作用
离心分离预处理
--降低提取液含固量30%-50%;
--减少后续膜污染风险,延长膜使用寿命;
--提高滤液透光率至80%以上(初始浑浊度NTU>500时)。
--原理:利用离心力分离悬浮液中的固体颗粒(如纤维素、泥沙)。
膜过滤技术核心优势
1、0.1μm微滤膜除菌率≥99.99%,替代传统高温灭菌,保留热敏成分。
2、截留分子量(MWCO)5000-100,000道尔顿的杂质(如植物胶体、鞣质);
3、允许黄酮类(MW<500)和多糖(MW<10,000)等有效成分透过。
关于诚达
--全流程服务:从实验室小试到工业化生产,提供工艺设计、设备选型、安装调试全链条支持。
--定制化过滤设计:针对不同葛根品种(粉葛/柴葛)调整膜孔径;结合超滤(UF)+纳滤(NF)组合工艺,实现黄酮类化合物浓缩与脱盐。
--技术培训与售后:定期开展膜操作维护培训;72小时应急响应机制,保障生产线连续运行。
|