一、过滤方面的优势
1.1高精度分离
--膜分离技术:可实现分子级过滤(如超滤、纳滤),有效截留大分子杂质(如蛋白质、鞣质、多糖等),提升提取液纯度。
--传统过滤:依赖滤布、滤纸等介质,难以去除微米级以下杂质,可能影响产品澄清度和稳定性。
1.2除杂效果显著
--超滤技术:针对性去除鞣质、果胶等大分子杂质,显著提升提取液澄清度,延长储存期。
--传统过滤:对小分子杂质(如盐类、小分子色素)去除能力有限,可能影响产品外观和品质。
1.2自动化与稳定性
--膜分离设备:集成自动化控制系统,减少人工干预,降低污染风险,适合大规模连续生产。
--传统过滤:依赖人工操作,易受人为因素影响,批次间**性较差。
二、浓缩方面的优势
2.1节能高效
--膜分离技术:基于压力驱动的物理过程,无相变(如蒸发),能耗仅为传统方法的10%,脱水1吨能耗约10元。
--传统浓缩:需加热蒸发水分,能耗高且易造成热敏成分损失。
2.2成分保护
--常温浓缩:避免高温对活性成分(如黄酮、生物碱)的破坏,保留生物活性和药效。
--传统浓缩:高温可能导致成分降解或结构变化,影响产品质量。
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