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郑州市聚凯机械设备有限公司
主营:冻肉切块机; 冻肉绞肉机; 拌馅机; 平板速冻隧道; 
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聚凯拌馅机应用范围广

2021年06月22日收藏举报编辑打印
聚凯拌馅机应用范围广
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区域: 河南 郑州 荥阳市
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详细介绍

拌馅机设备就是我们平时说的搅拌机。该机适用于各种肠类的肉馅搅拌,基本机构包括机座、搅拌料斗仓、搅拌轴、电机、减速机和电控箱等组成。

搅拌机能够把肉馅搅拌均匀,其结构简单,主要部件具有正反方向旋转的搅拌轴和浆叶来实现。肉馅受到叶片的剧烈摩擦和推压后,能增加肉馅的黏韧性,从而改善产品的质量。

我公司生产的拌馅机是我公司技术人员根据国内市场需求,研制的出品率较高的拌馅机,该机结构合理,操作方便,易清洗,是食品加工行业的好帮手。

搅拌机在工作时,将肉馅、香辛料等物料分别放入搅拌仓内,有减速机带动螺旋搅拌叶片运行使之混合,约在2-3min后,螺旋搅拌叶片转入快速,将混合的物料搅拌均匀达到用户的要求,起到充分的混合作用。搅拌均匀的物料,操作员只需将出料口打开,按下设备上面的出料按钮,物料即可通过出料口排出,搅拌仓没有余料,出料干净,卫生。

拌馅机有以下优点:(1)效率高,混料速度快;(2)操作简单,方便自如; (3)自动出料,劳动强度更低; (4)的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多; (5)的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便。

机器的维修与保养: 1、机器初次使用两星期,更换摆线针轮减速机内的润滑油,以改善润滑条件。 2、每班工作结束后,料斗应彻底清洗,并盖好上盖。3、机器每使用半年,应进行一次检修,检查有关零件的磨损情况,装备时应注意加入润滑油。4、运转前后应**先检查料内有无异物。

该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特质的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要程序。该产品采用可逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。接触食品及外观部分均采用优质不锈钢材料,符合食品卫生要求。

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