羊乳猴菇饼干是一种大类产品，这种饼干表面的花纹呈平面凹纹型，表面较光洁，松脆爽口，香味淡雅，同等重情况下其体积一般要比粗饼干、香酥饼干大一些。产品主要作为点心食用，但亦可充做主食食用。羊乳猴菇饼干是一个传统产品，虽然受人喜欢，但由于多年来它一成不变的老面乳，已使消费者渐渐转向其他的饼干市场。现在上海营养协会着力推荐的一种高钙苏打饼干却重新引起消费者的兴趣。这种达能高钙三层苏打，解决了一个普遍存在的问题，即钙摄入量低。根据***新调查显示，我国成人日均钙摄入量仅为推荐量的60%左右，钙含量丰富—100克饼 干相当于两杯115ml牛奶的钙含量，此外利用**新的三层叠压工艺，中间丰富钙质层清晰可 见，同时还特别添加了维生素d，更好地帮助吸收钙质。让消费者确信在享受美味的同时，也在 提高钙的摄入量。