我厂成立于2004年，是一家致力于重庆火锅底料研发生产加工的调料企业。本厂顺利通过了SC国家食品安全认证，专研底料炒制，可贴牌代工生产，欢迎各火锅店主来重庆工厂和各大火锅店参观考察和商谈合,招远市清汤锅底，清油火锅底料做法，旋转小火锅
    “辣火老灶”是重庆本土10多年的老火锅底料厂家品牌，产品针对开店用，主要供给全国各大加盟公司，也向各大火锅店、餐饮店供料。“辣火老灶”包含5大系列40多种味型，味型涵盖重庆老火锅、川味新派火锅、串串香火锅、清汤火锅底料、江湖菜系列、麻辣小龙虾、飘香鱼火锅等，另有火锅辅料
   重庆火锅有着一种让人无法拒绝的魅力，已经在全国流行起来，我厂可以根据各地饮食习惯定制符合当地口味喜好又有重庆味道的特色底料。
   庆辣火老灶是重庆本土10多年的火锅底料厂家，产品针对开店，主要供给全国各大加盟公司，也向各大火锅店、餐饮店供料,招远市清汤锅底，清油火锅底料做法，旋转小火锅
辣火老灶分享玉米红萝卜猪骨煲（附港式猪骨煲汤底煲制及秘制四宝肉滑制作工艺）的做法：
番茄土豆猪骨煲
功效：
健康营养型
用料：
番茄块、去皮土豆块各250克，煲汤后的猪后腿骨1500克，茄膏50克，汤
底1600克，香菜叶5克。
制作方法：
将所有原料放入火锅内，上桌后放在卡式炉上，烧开后先吃猪后腿骨，然后放涮料涮食，配味碟调味。
薏米冬瓜猪骨煲
功效：
清热祛湿型
用料：
不去皮的广东冬瓜250克，煲汤后的猪后腿骨1500克，泡软的薏米100克，发好的干贝25克，大地鱼末15克，汤底1600。
制作方法：
将所有原料放入火锅内，上桌后放在卡式炉上，烧开后先吃猪后腿骨，然后放涮料涮食，配味碟调味。
  作为一个具有十几年火锅底料生产批发经验的厂家，辣火老灶战略联盟具有以下优势
     1.几十款经典火锅底料现货选择
     2.传承三代火锅世家技艺，专研怎么做火锅底料数十载
     3.化繁为简的火锅汤底操作技术
     4.特优原产地原料食材厂家直供,招远市清汤锅底，清油火锅底料做法，旋转小火锅